OPAC

味の素はもういらない / 船瀬俊介著

498.51/F

010146835

一般図書

日本食品成分表 : 2021八訂 : 栄養計算ソフト・電子版付 / 医歯薬出版編

498.51/I/2021

011150760

参考図書

はじめての食品成分表 : 使い方からやさしくガイド / 女子栄養大学栄養クリニック, 女子栄養大学出版部編

498.51/J

010933778

一般図書

まちがい食品学 / 河野友美著

498.51/K

010576668

書庫‐一般図書

食品成分表 / 香川芳子監修

2012本表編

498.51/K/1

010933752

一般図書

食品成分表 / 香川芳子監修

2012資料編

498.51/K/2

010933760

一般図書

健康食品ノート / 瀬川至朗著

498.51/S

010240760

一般図書

総合食品事典 / 桜井芳人編

498.51/S

010379881

書庫‐参考図書

四訂食品成分表

1998

498.51/S/98

010379899

書庫‐参考図書

食品成分早わかりデータブック / 山田耕路, 高杉美佳子著

498.51/Y

010855401

一般図書

地域食材大百科 / 農文協編

第1巻

498.52/C/1

010613586

一般図書

地域食材大百科 / 農文協編

第2巻

498.52/C/2

010613594

一般図書

地域食材大百科 / 農文協編

第3巻

498.52/C/3

010613602

一般図書

地域食材大百科 / 農文協編

第4巻

498.52/C/4

010614410

一般図書

地域食材大百科 / 農文協編

第5巻

498.52/C/5

010613503

一般図書

地域食材大百科 / 農文協編

第6巻

498.52/C/6

010780195

一般図書

地域食材大百科 / 農文協編

第7巻

498.52/C/7

010780203

一般図書

地域食材大百科 / 農文協編

第8巻

498.52/C/8

010788198

一般図書

地域食材大百科 / 農文協編

第9巻

498.52/C/9

010761294

一般図書

地域食材大百科 / 農文協編

第10巻

498.52/C/10

010761609

一般図書

食でひらく健康のとびら / 日本衛生検査所協会『食でひらく健康のとびら』編纂委員会 [編纂]

498.52/N

010449510

一般図書

食品図鑑 / 平宏和総監修 ; 芦澤正和 [ほか] 監修

498.52/T

010342673

参考図書

Seafood safety : economics of hazard analysis and critical control point (HACCP) programmes / by James C. Cato ... [et al.]

498.54/C

010179547

一般図書(洋書)

The application of risk communication to food standard : report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation Rome, 2-6 February 1998

498.54/F

010195998

一般図書(洋書)

食のリスクを問いなおす : BSEパニックの真実 / 池田正行著

498.54/I

010244259

一般図書

遺伝子組換え食品 / 川口啓明, 菊地昌子著

498.54/K

010142974

一般図書

野菜が糖尿病をひきおこす!? / 河野武平著

498.54/K

010144368

一般図書

食の安全神話に異議あり / 川口啓明著

498.54/K

010507705

書庫‐一般図書

有機食品Q&A / 久保田裕子 [著]

498.54/K

010558021

一般図書

消費者政策の形成と評価 : ドイツの食品分野 / 工藤春代著

498.54/K

010435998

一般図書

食肉・卵・野菜 / 南日本新聞社社会部編著

498.54/M/1

010507713

一般図書

魚・添加物・そして食卓 / 南日本新聞社社会部編著

498.54/M/2

010507721

一般図書

食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著

498.54/N

010240935

一般図書

食品安全問題の経済分析 / 中嶋康博著

498.54/N

010281491

一般図書

食品衛生学 / 新村壽夫著

498.54/N

010507739

一般図書

食品安全の事典 / 日本食品衛生学会編集

498.54/N

010857647

参考図書

安全な食べ物選び方Q&A : 主婦たちのチェックポイント100 / 食生活研究会編著

498.54/S

010147288

一般図書

食品衛生ハンドブック

498.54/S

010379907

書庫‐参考図書

食品安全ハンドブック / 食品安全ハンドブック編集委員会編 ; 林裕造, 大野泰雄編集委員長 ; 伊藤蓮太郎 [ほか] 編集幹事 ; 石井健二 [ほか] 編集委員

498.54/S

010855393

参考図書

食卓にあがった死の灰 / 高木仁三郎, 渡辺美紀子著

498.54/T

010619880

一般図書

食品偽装の歴史 / ビー・ウィルソン著 ; 高儀進訳

498.54/W

010848000

一般図書