現代の百貨店 / 高丘季昭, 小山周三著
一般図書
フランチャイズ・チェーンの知識 / 田島義博編
一般図書
モール化する都市と社会 : 巨大商業施設論 / 若林幹夫編著
一般図書
大型店とまちづくり : 規制進むアメリカ,模索する日本 / 矢作弘著
一般図書
中国・アジアの小売業革新 : 全球 (グローバル) 化のインパクト / 矢作敏行編
一般図書
コンビニエンス・ストア・システムの革新性 / 矢作敏行著
一般図書
新生「ユニー」の時代対応戦略 : 複合小売業の“森"をつくる / 吉田貞雄著
一般図書
TQCを成功させる流通・サービス業の方針管理 : ビジネス幹部のQC活動 / 山口裕著
一般図書
サービスのマーケティング管理 : ヒューマンビジネスの設計 / 浅井慶三郎著
一般図書
サービスとマーケティング : パートナーシップマーケティングへの展望 / 浅井慶三郎著
一般図書
吉野家の経済学 / 安部修仁, 伊藤元重著
一般図書
外食産業の競争戦略 : 事例にみる価格戦争から未来戦略まで / 浅井慶三郎, 沢田藤司之著
一般図書
Management and analysis of service operations / Jim Browne
書庫‐一般図書(洋書)
これから伸びる11分野39業種! : 地域型サービス業の成長戦略 / 中小企業診断協会東京支部城西支会地域金融問題研究会編
一般図書
Total customer service : the ultimate weapon / William H. Davidow and Bro Uttal
書庫‐一般図書(洋書)
サービス産業の生産性と日本経済 : JIPデータベースによる実証分析と提言 / 深尾京司編
一般図書
北欧型サービス志向のマネジメント : 競争を生き抜くマーケティングの新潮流 / C. グルンルース著 ; 蒲生智哉訳
一般図書
ホスピタリティ・マネジメント : ポスト・サービス社会の経営 / 服部勝人著
一般図書
サービス産業経営論 : 21世紀の産業・経営 / 羽田昇史編著
一般図書
サービス経済と産業組織 / 羽田昇史, 中西泰夫著
一般図書
解明“マクドナルド"人材開発システム : アルバイトから中堅幹部までの“企業内一貫教育" / 平野淳著
一般図書
サービス経済論入門 / 羽田昇史著
書庫‐一般図書
フードサービス産業界 / 原勉, 稲垣勉著
書庫‐一般図書
Mehrbetriebsunternehmen der Hadelsvermittlung
書庫‐一般図書(洋書)
Hospitality business development / Ahmed Hassanien and Crispin Dale
: hbk
一般図書(洋書)
ラーメンの秘密 : ほんものの味をもとめて / コピー食品研究会編著
一般図書
サービス業に就職したい! / 久保亮吾著
一般図書
エステティック・ビジネス : 美と健康に投資する時代 / 日本スキン・エステティック協会編 ; 小暮元一郎著
一般図書
コトラーのホスピタリティ&ツーリズム・マーケティング / フィリップ・コトラー, ジョン・ボーエン, ジェームズ・マーキンズ著 ; 平林祥訳
一般図書
ニュービジネス200 in USA / 木村恵子,平松由美共著
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一般図書
How to list and sell real estate / Danielle Kennedy, Warren Jamison
書庫‐一般図書(洋書)
ファミリーレストラン : 「外食」の近現代史 / 今柊二著
一般図書
最新シェアリングエコノミーがよ〜くわかる本 : 25の事例に見る日本のシェアビジネス / 上妻英夫著
一般図書
ホスピタリティと観光のマーケティング / Philip Kotler, John Bowen, James Makens[著] ; ホスピタリティ・ビジネス研究会訳
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