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検索キーワード:(標準分類: PC25)
該当件数:5件
外食カロリーダイアリー / 荒牧麻子著
東京 : 新星出版社 , 1992.3
図書
四訂食品成分表
1983 - 2000. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1983-
「健康食品」ウソ・ホント : 「効能・効果」の科学的根拠を検証する / 高橋久仁子著
東京 : 講談社 , 2016.6. - (ブルーバックス ; B-1972)
Food chemicals codex / Committee on Food Chemicals Codex, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, National Academy of Sciences
1st suppl. - 3rd suppl.. - 4th ed.. - Washington, D.C. : National Academy Press , 1996
視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義 / 久野愛著
東京 : 岩波書店 , 2021.11. - (岩波新書 ; 新赤版 1902)