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検索キーワード：(標準分類: 498.54)
該当件数:21件
食品安全の事典 / 日本食品衛生学会編集
東京 : 朝倉書店 , 2009.5
図書
世界食料戦争 / 天笠啓祐著
増補改訂版. - 東京 : 緑風出版 , 2008.6
クレージー・メーカー : 脳を壊す食品をなぜつくるのか / キャロル・サイモンタッチ著 ; 脇山真木訳
東京 : 東洋経済新報社 , 2002.3
遺伝子組換え食品 / 川口啓明, 菊地昌子著
東京 : 文藝春秋 , 2001.5. - (文春新書 ; 170)
野菜が糖尿病をひきおこす!? / 河野武平著
東京 : 宝島社 , 2000.12. - (宝島社新書)
遺伝子組み換え食品Q&A / 安田節子 [著]
東京 : 岩波書店 , 1998.10. - (岩波ブックレット ; No.464)
食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著
東京 : 岩波書店 , 2002.12. - (岩波新書 ; 新赤版 817)
食のリスクを問いなおす : BSEパニックの真実 / 池田正行著
東京 : 筑摩書房 , 2002.8. - (ちくま新書 ; 360)
食品安全問題の経済分析 / 中嶋康博著
東京 : 日本経済評論社 , 2004.2
有機食品Q&A / 久保田裕子 [著]
東京 : 岩波書店 , 2003.1. - (岩波ブックレット ; No.585)
食の安全と健康意識データ集 / 三冬社編集制作部編集
2021. - 東京 : 三冬社 , 2021.4
消費者政策の形成と評価 : ドイツの食品分野 / 工藤春代著
東京 : 日本経済評論社 , 2007.1
食卓にあがった死の灰 / 高木仁三郎, 渡辺美紀子著
東京 : 講談社 , 1990.2. - (講談社現代新書 ; 984)
食の安全神話に異議あり / 川口啓明著
東京 : 大月書店 , 1993.11. - (大月リライフBOOKS)
食肉・卵・野菜 / 南日本新聞社社会部編著
東京 : 光雲社 , 1992.7. - (安心して食べたい : 生産現場を歩く / 南日本新聞社社会部編著 ; 上)
魚・添加物・そして食卓 / 南日本新聞社社会部編著
東京 : 光雲社 , 1992.7. - (安心して食べたい : 生産現場を歩く / 南日本新聞社社会部編著 ; 下)
あぶないコンビニ食 : 日本人を狂わせる5つの有害物質 / 山田博士著
[正],続. - 東京 : 三一書房 , 1996.5-1999.11. - (三一新書 ; 1141, 1199)
安全な食べ物選び方Q&A : 主婦たちのチェックポイント100 / 食生活研究会編著
東京 : 三一書房 , 1994.3. - (三一新書 ; 1071)
食品偽装の歴史 / ビー・ウィルソン著 ; 高儀進訳
東京 : 白水社 , 2009.7
食品衛生ハンドブック
東京 : 南江堂 , 1992.4
