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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #Pilcher Jeffrey M.)
該当件数:5件
Origins / edited by Jeffrey M. Pilcher
: hb. - London : Bloomsbury Academic , 2014. - (Food history : critical and primary sources ; v. 1)
図書
Classical and postclassical eras / edited by Jeffrey M. Pilcher
: hb. - London : Bloomsbury Academic , 2014. - (Food history : critical and primary sources ; v. 2)
Global contact and early industrialization / edited by Jeffrey M. Pilcher
: hb. - London : Bloomsbury Academic , 2014. - (Food history : critical and primary sources ; v. 3)
Contemporary transitions / edited by Jeffrey M. Pilcher
: hb. - London : Bloomsbury Academic , 2014. - (Food history : critical and primary sources ; v. 4)
食の500年史 / ジェフリー・M・ピルチャー著 ; 伊藤茂訳
東京 : NTT出版 , 2011.3