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マチガイ ショクヒンガク
まちがい食品学 / 河野友美著
(中公文庫)

目次/あらすじ
データ種別 図書
出版情報 東京 : 中央公論社 , 1987.5
本文言語 日本語
大きさ 311p ; 16cm

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書庫‐一般図書 498.51/K 010576668 4122014247

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著者標目 河野, 友美 <コウノ, トモミ>
件 名 NDLSH:食品
分 類 NDC8:498.51
NDLC:PC19
書誌ID 0000062492
ISBN 4122014247
NCID BN06272676

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