| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:日本人の愛したお菓子たち : 明治から現代へ |
| 一般注記 |
著者の「吉」は「土」に「口」の置き換え
参考文献: p429-430 |
| 著者標目 |
吉田, 菊次郎 (1944-) <ヨシダ, キクジロウ>
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| 件 名 |
BSH:菓子 -- 歴史
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NDLSH:菓子 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後
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| 分 類 |
NDC9:383.81
NDC10:383.81
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| 書誌ID |
0000119644 |
| ISBN |
9784065314302 |
| NCID |
BD01112785
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