コレダケ デ ワカル ショクモツ アレルギー : キソテキ ナ チシキ カラ センモンテキ ナ タイオウ マデ
これだけでわかる食物アレルギー : 基礎的な知識から専門的な対応まで / アレルギー支援ネットワーク編
(アレルギー大学テキスト)
目次/あらすじ
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 岐阜 : みらい , 2016.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 6, viii, 192p ; 26cm |
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別書名 | 原タイトル:食物アレルギーの基礎と対応 : 医学、食品・栄養学、食育から学ぶ |
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一般注記 | 監修: 宇理須厚雄, 伊藤浩明 「食物アレルギーの基礎と対応 : 医学、食品・栄養学、食育から学ぶ」(みらい 2011年刊)の改訂版 参考資料: p183-184 用語解説: p185-189 |
著者標目 | アレルギー支援ネットワーク <アレルギー シエン ネットワーク> 宇理須, 厚雄 <ウリス, アツオ> 伊藤, 浩明 <イトウ, コウメイ> |
件 名 | BSH:学校給食 BSH:食物アレルギー NDLSH:小児科学 NDLSH:食物アレルギー |
分 類 | NDC8:374.94 NDC9:374.94 NDC9:493.931 |
書誌ID | 0000099395 |
ISBN | 9784860153731 |
NCID | BB21722762 |