ホスピタリティ マネジメント : サービス キョウソウリョク オ タカメル リロン ト ケース スタディ
ホスピタリティ・マネジメント : サービス競争力を高める理論とケーススタディ / 中村清, 山口祐司編著
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 生産性出版 |
| 出版年 | 2002.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | v, 303p ; 21cm |
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| 別書名 | 標題紙タイトル:Hospitality management 異なりアクセスタイトル:ホスピタリティマネジメント |
|---|---|
| 著者標目 | 中村, 清(1946-) <ナカムラ, キヨシ> 山口, 祐司(1934-) <ヤマグチ, ユウジ> |
| 件 名 | BSH:旅館 BSH:病院経営 |
| 分 類 | NDC9:689.8 |
| 書誌ID | 0000067031 |
| ISBN | 4820117319 |
| NCID | BA5746103X |