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トウザイ エキソバ タンボウ : ワセイ ファスト フード ニ ミル ニホン ノ ショクブンカ
東西「駅そば」探訪 : 和製ファストフードに見る日本の食文化 / 鈴木弘毅著
(交通新聞社新書 ; 062)

目次／あらすじ
データ種別 図書
出版情報 東京 : 交通新聞社 , 2013.12
本文言語 日本語
大きさ 222p, 図版 [8] p ; 18cm

所蔵情報を非表示


一般図書 673.97/S 011254695 9784330431130 2014

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:東西駅そば探訪 : 和製ファストフードに見る日本の食
著者標目  鈴木, 弘毅 (1973-) <スズキ, ヒロキ>
件　名 NDLSH:蕎麦屋
NDLSH:駅 -- 日本  全ての件名で検索
分　類 NDLC:DH475
NDC9:673.971
NDC9:596.38
書誌ID 0000118782
ISBN 9784330431130
NCID BB1469191X

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