ショク ノ ブンカ フォーラム
食の文化フォーラム
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : ドメス出版 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 冊 ; 20-22cm |
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1 | 日本の風土と食 / 田村真八郎, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1984.10 |
2 | 外食の文化 / 田村真八郎, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1993.10 |
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一般注記 | 17の大きさ: 22cm |
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書誌ID | 0000045029 |
NCID | BN00873221 |