ギンジョウシュ エノ ショウタイ : ヒャクネン ニ ヒトツ ノ サケシツ オ モトメテ
吟醸酒への招待 : 百年に一つの酒質を求めて / 篠田次郎著
(中公新書 ; 1386)
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 中央公論社 , 1997.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 232p ; 18cm |
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| 一般注記 | 参考文献: p212-213 |
|---|---|
| 著者標目 | 篠田, 次郎(1933-) <シノダ, ジロウ> |
| 件 名 | BSH:清酒 |
| 分 類 | NDC8:588.52 |
| 書誌ID | 0000013676 |
| ISBN | 4121013867 |
| NCID | BA3280050X |