エイヨウガク ソウロン
栄養学総論 / 飯塚美和子 [ほか] 著
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第3版 |
| 出版情報 | 東京 : 南山堂 , 1995.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 5, 182p ; 26cm |
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| 一般注記 | 栄養学のあゆみ: p153-159 文献: p177 その他の著者: 寺田和子, 奥野和子, 市川芳江, 青島郁子 |
|---|---|
| 著者標目 | 飯塚, 美和子(1937-) <イイズカ, ミワコ> 寺田, 和子(1932-) <テラダ, カズコ> 奥野, 和子 <オクノ, カズコ> 市川, 芳江 <イチカワ, ヨシエ> 青島, 郁子 <アオシマ, イクコ> |
| 件 名 | BSH:栄養 MESH:Nutrition |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC7:498.53 |
| 書誌ID | 0000002477 |
| ISBN | 4525632232 |
| NCID | BN12496394 |