オイシイ ベジタリアン リョウリ
おいしいベジタリアン料理 : The Moosewood cookbook / モリー・カッツェン著・イラスト ; やまざきみゆき訳
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1992.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 227p ; 26cm |
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| 別書名 | 原タイトル:Moosewood cookbook. |
|---|---|
| 一般注記 | 著者の肖像あり |
| 著者標目 | Katzen, Mollie, 1950- やまざき, みゆき <ヤマザキ, ミユキ> |
| 件 名 | NDLSH:料理(蔬菜) |
| 分 類 | NDC8:596.3 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | 0000048874 |
| ISBN | 4388056723 |
| NCID | BN08048968 |