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タノシク マナブ キュウショク ケイエイ カンリロン
楽しく学ぶ給食経営管理論 / 木村友子[ほか]編著 ; 尾木千恵美[ほか]共著

目次/あらすじ
データ種別 図書
第3刷
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2003.2
本文言語 日本語
大きさ viii, 196p ; 26cm

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一般図書 498.59/K 010417558 476790255X

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著者標目 木村, 友子(1942-) <キムラ, トモコ>
尾木, 千恵美 <オギ, チエミ>
件 名 BSH:給食
分 類 NDC8:498.59
NDC9:498.59
書誌ID 0000030476
ISBN 476790255X
NCID BA65028610

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