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ショクヒン ロス ノ ケイザイガク
食品ロスの経済学 / 小林富雄著

目次／あらすじ
データ種別 図書
版 第4版
出版者 東京 : 農林統計出版
出版年 2023.2
本文言語 日本語
大きさ xvii, 350p : 挿図 ; 21cm

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一般図書 611.32/K 011261138 9784897324746
「食育」について考える（R5.6/1～9/29）

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別書名 奥付タイトル:The economics of food loss and waste
著者標目  小林, 富雄 (1973-) <コバヤシ, トミオ>
件　名 BSH:食品ロス
NDLSH:食品ロス
分　類 NDC9:611.32
NDC10:611.32
NDLC:DL681
NDC10:588.09
書誌ID 0000115066
ISBN 9784897324746
NCID BD00886405

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