ショク ノ ブンカ フォーラム
食の文化フォーラム
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ドメス出版 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 冊 ; 20-22cm |
子書誌情報を非表示
| 1 | 日本の風土と食 / 田村真八郎, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1984.10 |
| 2 | 外食の文化 / 田村真八郎, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1993.10 |
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 17の大きさ: 22cm |
|---|---|
| 書誌ID | 0000045029 |
| NCID | BN00873221 |