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キュウショクノナゾ : ニホンジン ノ ショクセイカツ ノ イシズエ オ サグル
給食の謎 : 日本人の食生活の礎を探る / 松丸奨著
(幻冬舎新書 ; 713, [ま-15-1])

目次／あらすじ
データ種別 図書
出版者 東京 : 幻冬舎
出版年 2023.11
本文言語 日本語
大きさ 241p, 図版 [4] p ; 18cm

所蔵情報を非表示


一般図書 374.94/M 011241254 9784344987159

書誌詳細を非表示

一般注記 叢書番号「ま-15-1」はブックジャケットによる
著者標目  松丸, 奨 (1983-) <マツマル, ススム>
件　名 BSH:給食
BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:学校給食
分　類 NDC9:673.97
NDC9:374.94
NDC10:374.94
書誌ID 0000117957
ISBN 9784344987159
NCID BD04747535

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