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ホッカイドウ オ アジワウ : シキ オリオリ ノ ショク ノ オウコク
北海道を味わう : 四季折々の「食の王国」 / 小泉武夫著
(中公新書 ; 2690)

目次／あらすじ
データ種別 図書
出版情報 東京 : 中央公論新社 , 2022.3
本文言語 日本語
大きさ viii, 260p : 挿図, 地図 ; 18cm

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一般図書 596.04/K 011179769 9784121026903

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別書名 異なりアクセスタイトル:北海道を味わう : 四季折々の食の王国
著者標目  小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ>
件　名 BSH:食品
BSH:料理
NDLSH:日本料理 -- 北海道  全ての件名で検索
分　類 NDC9:596.04
NDC10:596.04
NDC9:080
NDLC:EF27
NDC10:596.21
書誌ID 0000114161
ISBN 9784121026903
NCID BC13500740

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