ソラ ト ウチュウ ノ ショクジ ノ レキシ モノガタリ : キキュウ リョカクキ カラ スペース シャトル マデ
空と宇宙の食事の歴史物語 : 気球、旅客機からスペースシャトルまで / リチャード・フォス著 ; 浜本隆三, 藤原崇訳
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 原書房 , 2022.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 341p : 挿図 ; 19cm |
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Food in the air and space : the surprising history of food and drink in the skies 異なりアクセスタイトル:空と宇宙の食事の歴史物語 : 気球旅客機からスペースシャトルまで |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: p338-341 |
| 著者標目 | Foss, Richard 浜本, 隆三(1979-) <ハマモト, リュウゾウ> 藤原, 崇(1980-) <フジワラ, タカシ> |
| 件 名 | BSH:航空輸送 -- 歴史
全ての件名で検索
BSH:料理 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:航空 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:料理 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:687.2 NDC10:687.2 NDLC:DK211 |
| 書誌ID | 0000111906 |
| ISBN | 9784562059829 |
| NCID | BC12402790 |