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エビ ノ レキシ
エビの歴史 / イヴェット・フロリオ・レーン著 ; 龍和子訳
(
「食」の図書館
)
目次/あらすじ
データ種別
図書
出版情報
東京 : 原書房 , 2020.12
本文言語
日本語
大きさ
178p ; 20cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
請求記号
登録番号
状 態
ISBN
刷 年
予約
企画展示資料
仮想書架
一般図書
664.76/L
011209707
9784562058563
仮想書架
仮想書架
書誌詳細を非表示
別書名
原タイトル:Shrimp : a global history
一般注記
原著 (Reaktion Books, 2017) の翻訳
参考文献: p165
著者標目
Lane, Yvette Florio
龍, 和子
<リュウ, カズコ>
件 名
BSH:
えび(海老)
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
664.76
NDC9:
664.76
NDC10:
664.76
書誌ID
0000108923
ISBN
9784562058563
NCID
BC04590742
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