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ケーキ ノ レキシ モノガタリ
ケーキの歴史物語 / ニコラ・ハンブル著 ; 堤理華訳
(
お菓子の図書館
)
目次/あらすじ
データ種別
図書
出版情報
東京 : 原書房 , 2012.3
本文言語
日本語
大きさ
187p : 挿図 ; 20cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
請求記号
登録番号
状 態
ISBN
刷 年
予約
企画展示資料
仮想書架
一般図書
588.35/H
011206216
9784562047840
2014
仮想書架
仮想書架
書誌詳細を非表示
別書名
原タイトル:Cake : a global history
一般注記
参考文献: p175
著者標目
Humble, Nicola
堤, 理華(1959-)
<ツツミ, リカ>
件 名
BSH:
菓子
--
歴史
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NDLSH:
ケーキ
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
NDC9:
588.35
書誌ID
0000107769
ISBN
9784562047840
NCID
BB08926939
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