別書名 |
原タイトル:Spices : a global history |
一般注記 |
参考文献: p175-180 原著 (London : Reaktion Books, 2009) の翻訳 |
著者標目 |
Czarra, Fred R. (Fred Raymon), 1937- 竹田, 円 <タケダ, マドカ>
|
件 名 |
BSH:香辛料 -- 歴史
全ての件名で検索
NDLSH:香辛料 -- 歴史
全ての件名で検索
|
分 類 |
NDC8:619.91 NDC9:619.91
|
書誌ID |
0000107751 |
ISBN |
9784562050604 |
NCID |
BB15569831
|