別書名 |
原タイトル:Onions and garlic : a global history |
一般注記 |
参考文献: p163-164 |
著者標目 |
Jay, Martha 服部, 千佳子 <ハットリ, チカコ>
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件 名 |
BSH:たまねぎ -- 歴史
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BSH:にんにく -- 歴史
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NDLSH:タマネギ -- 歴史
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NDLSH:ニンニク -- 歴史
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分 類 |
NDC8:626.54 NDC9:626.54
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書誌ID |
0000107725 |
ISBN |
9784562054008 |
NCID |
BB2349734X
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