バナナ ノ レキシ
バナナの歴史 / ローナ・ピアッティ=ファーネル著 ; 大山晶訳
(「食」の図書館)
目次/あらすじ
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 原書房 , 2016.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 186p : 挿図 ; 20cm |
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別書名 | 原タイトル:Banana : a global history |
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一般注記 | 原著 (London : Reaktion Books, 2016) の翻訳 参考文献: p170-172 |
著者標目 | Piatti-Farnell, Lorna 大山, 晶(1961-) <オオヤマ, アキラ> |
件 名 | BSH:バナナ -- 歴史
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NDLSH:バナナ |
分 類 | NDC8:625.81 NDC9:625.81 |
書誌ID | 0000106654 |
ISBN | 9784562053278 |
NCID | BB22569365 |