リュウツウ サービス フード サービス
流通サービス・フードサービス
(大学生になったら始めたい産業と会社研究シリーズ ; 9,13,16)
目次/あらすじ
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 二期出版 , 1990.3- |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 冊 ; 19cm |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 刷 年 | 予約 | 企画展示資料 | 仮想書架 |
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'97 | 書庫‐一般図書 | 673.7/K/1997 | 010708196 | 4890502955 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 監修: 高山守 '94, '95の監修: 小安稔一 '94の叢書番号は16 '97の叢書番号は13 |
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著者標目 | 高山, 守(1944-) <タカヤマ, マモル> 小安, 稔一(1946-) <コヤス, トシカズ> |
件 名 | NDLSH:小売商 NDLSH:料理店 |
分 類 | NDC8:673.7 NDLC:DH468 NDLC:DH475 |
書誌ID | 0000079978 |
ISBN | 4890500596 |
NCID | BN07500958 |