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ニホン ノ サケズクリ : ギンジョウ コシュ ノ トウジョウ
日本の酒づくり : 吟醸古酒の登場 / 篠田次郎著
(中公新書 ; 636)

目次／あらすじ
データ種別 図書
出版情報 東京 : 中央公論社 , 1981.12
本文言語 日本語
大きさ 187p ; 18cm

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一般図書 588.52/S 010659381 4121006364

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一般注記 参考文献:p177〜178
著者標目 篠田, 次郎(1933-) 著 <シノダ, ジロウ>
件　名 NDLSH:清酒
分　類 NDC8:588.52
NDLC:DL687
書誌ID 0000074874
ISBN 4121006364
NCID BN0076876X

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