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チョコレート ノ セカイシ : キンダイ ヨーロッパ ガ ミガキアゲタ カッショク ノ ホウセキ
チョコレートの世界史 : 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石 / 武田尚子著
(中公新書 ; 2088)

目次／あらすじ
データ種別 図書
出版情報 東京 : 中央公論新社 , 2010.12
本文言語 日本語
大きさ iii, 225p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm

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一般図書 588.34/T 010886059 9784121020888

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一般注記 文献: p218-225
著者標目 武田, 尚子(1961-) <タケダ, ナオコ>
件　名 BSH:チョコレート -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:588.34
NDC9:588.34
書誌ID 0000071225
ISBN 9784121020888
NCID BB04252072

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