キッチョウ ユキ テイイチ : リョウリ ノ ミチ
吉兆湯木貞一 : 料理の道 / 末廣幸代著
(歴史文化ライブラリー ; 310)
目次/あらすじ
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 吉川弘文館 , 2010.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 7, 205p : 肖像 ; 19cm |