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ゲンダイ ノ ショク ト アグリビジネス
現代の食とアグリビジネス / 大塚茂, 松原豊彦編
(有斐閣選書 ; [528])

目次/あらすじ
データ種別 図書
出版情報 東京 : 有斐閣 , 2004.5
本文言語 日本語
大きさ x, 330p ; 19cm

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一般図書 611/O 010902054 4641280940 2008

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別書名 奥付タイトル:Food and agribusiness under globalization
一般注記 各章末: 参考文献
著者標目 大塚, 茂(1951-) <オオツカ, シゲル>
松原, 豊彦(1955-) <マツバラ, トヨヒコ>
件 名 BSH:農業経済
BSH:食糧問題
BSH:食品衛生
分 類 NDC8:611
NDC9:611
書誌ID 0000068812
ISBN 4641280940
NCID BA67290250

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