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ノブナガ ノ オモテナシ : チュウセイ タベモノ ヒャッカ
信長のおもてなし : 中世食べもの百科 / 江後迪子著
(歴史文化ライブラリー ; 240)

目次/あらすじ
データ種別 図書
出版情報 東京 : 吉川弘文館 , 2007.10
本文言語 日本語
大きさ 6, 193p : 挿図 ; 19cm

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一般図書 383.81/E 010372506 9784642056403

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一般注記 参考文献: p186-193
著者標目 江後, 迪子 <エゴ, ミチコ>
件 名 BSH:料理(日本) -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID 0000056344
ISBN 9784642056403
NCID BA83128694

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