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ニホンジン ト セイヨウショク
日本人と西洋食 / 村岡実著
(
食文化シリーズ
;
6
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 春秋社 , 1984.10
大きさ
204p ; 20cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
請求記号
登録番号
状 態
ISBN
刷 年
予約
企画展示資料
仮想書架
書庫‐一般図書
383.8/M
010496420
仮想書架
仮想書架
書誌詳細を非表示
一般注記
参考文献:p192〜197
著者標目
村岡, 実(1929- )
著 <ムラオカ, ミノル>
件 名
NDLSH:
食生活
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
西洋料理
分 類
NDC8:
383.8
NDLC:
GD51
書誌ID
0000045028
NCID
BN00838843
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