キュウショク ウンエイ カンリ ジッシュウ
給食運営管理実習 / 殿塚婦美子, 橋本高子編著 ; 稲山貴代[ほか]共著
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2002.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 101p ; 26cm |