ショク ノウ カラダ ノ シャカイガク
食・農・からだの社会学 / 桝潟俊子, 松村和則編
(シリーズ環境社会学 / 鳥越皓之企画編集 ; 5)
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 新曜社 , 2002.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 276p ; 19cm |
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 著者: 徳野貞雄 [ほか] 入手しやすい基本文献: p261-266 |
|---|---|
| 著者標目 | 桝潟, 俊子(1947-) <マスガタ, トシコ> 松村, 和則(1950-) <マツムラ, カズノリ> |
| 件 名 | BSH:農業 BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:610.4 NDC9:610.4 |
| 書誌ID | 0000027887 |
| ISBN | 4788508222 |
| NCID | BA59707458 |