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トウキョウ ト オオサカ アジ ノ ナルホド ヒカク ジテン : ドッチ ガ ウマイ : アジ ノ コノミ リョウリホウ タベカタ カラ ネーミング ノ チガイ マデ
東京と大阪・「味」のなるほど比較事典 : どっちがうまい!? 味の好み・料理法・食べ方からネーミングの違いまで / 前垣和義著
(PHP文庫)

目次/あらすじ
データ種別 図書
出版情報 東京 : PHP研究所 , 2002.2
本文言語 日本語
大きさ 326p ; 15cm

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一般図書 383.81/M 010259992 4569576958

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著者標目 前垣, 和義(1946-) <マエガキ, カズヨシ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID 0000025898
ISBN 4569576958
NCID BA56529386

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