OPAC

ギョギョショッキ : コライニホンジンワウオオドウタベテキタカ
魚々食紀 (ぎょぎょしょっき) : 古来、日本人は魚をどう食べてきたか / 川那部浩哉著
(平凡社新書 ; 041)

目次／あらすじ

巻　次	配架場所	請求記号	登録番号	状　態	ISBN	刷　年	予約	企画展示資料	仮想書架
	一般図書	383.81/K	010146090		4582850413				仮想書架		仮想書架

別書名	異なりアクセスタイトル:魚々食紀 : 古来、日本人は魚をどう食べてきたか
一般注記	引用・主要参考文献: p196ー214
著者標目	川那部, 浩哉(1932-) <カワナベ, ヒロヤ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史全ての件名で検索 BSH:料理 -- 魚全ての件名で検索
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.81
書誌ID	0000014588
ISBN	4582850413
NCID	BA46758434