ニホン ノ ヤサイ : サンチ カラ ショクタク エ
日本の野菜 : 産地から食卓へ / 大久保増太郎著
(中公新書 ; 1257)
データ種別 |
図書 |
出版情報 |
東京 : 中央公論社 , 1995.8 |
本文言語 |
日本語 |
大きさ |
v, 241p ; 18cm |
一般注記 |
参考文献: p239-241 |
著者標目 |
大久保, 増太郎 <オオクボ, マスタロウ>
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件 名 |
NDLSH:蔬菜
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分 類 |
NDC8:626
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書誌ID |
0000013093 |
ISBN |
4121012577 |
NCID |
BN13006967
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