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メニュー ノ ヨミカタ : ウンチク フランス リョウリ
メニューの読み方 : うんちく・フランス料理 / 見田盛夫著
(平凡社ライブラリー ; 234)

目次／あらすじ
データ種別 図書
出版情報 東京 : 平凡社 , 1998.2
本文言語 日本語
大きさ 327p ; 16cm

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一般図書 596.23/M 010033405 4582762344

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一般注記 駸々堂出版 1986年刊の再刊
著者標目  見田, 盛夫 <ミタ, モリオ>
件　名 BSH:料理(西洋) -- フランス  全ての件名で検索
分　類 NDC8:596.23
NDC9:596.23
書誌ID 0000003340
ISBN 4582762344
NCID BA34803101

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