サカイ, ノブオ
酒井, 伸雄(1935-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 神奈川 |
一般注記 | SRC:日本人のひるめし / 酒井伸雄著 (中央公論新社, 2001.3) 東京大学農学部農芸化学科卒業.食文化史家. EDSRC:文明を変えた植物たち : コロンブスが遺した種子 / 酒井伸雄著 (NHK出版, 2011.8) の標題紙によってSFフィールド (Sakai, Nobuo) を追加 |
Dates of Birth and Death | 1935 |
から見よ参照 | Sakai, Nobuo |
コード類 | 典拠ID=1000022484 NCID=DA13029209 |
1 | 日本人のひるめし / 酒井伸雄著 東京 : 吉川弘文館 , 2019.3 |