ヨシダ, ハジメ
吉田, 元(1947-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 京都 |
一般注記 | 種智院大学仏教学部教授 専攻:醗酵食物を中心とした日本科学技術史 出生地の追加は著書「日本の食と酒」(1991,人文書院)の奥付より EDSRC:日本の食と酒 / 吉田元 [著] (講談社, 2014.1) の奥付によってSFフィールド (Yoshida, Hajime) を追加 |
Dates of Birth and Death | 1947 |
から見よ参照 | Yoshida, Hajime Yosida, Hazime |
コード類 | 典拠ID=1000004197 NCID=DA05741197 |