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カレー ノ レキシ
カレーの歴史 / コリーン・テイラー・セン著 ; 竹田円訳
(「食」の図書館)

目次/あらすじ
データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2013.8
本文言語 日本語
大きさ 185p : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm

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一般図書 383.8/S 011206653 9784562049387

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別書名 原タイトル:Curry : a global history
一般注記 参考文献: p173
原著 (London : Reaktion Books, 2009) の翻訳
著者標目  Sen, Colleen Taylor
 竹田, 円 <タケダ, マドカ>
件 名 BSH:カレー -- 歴史  全ての件名で検索
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分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 0000107760
ISBN 9784562049387
NCID BB13402008

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