ショクセイカツ ト エイヨウ ノ ヒャッカ ジテン
食生活と栄養の百科事典 / 中村丁次編集
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 丸善 |
| 出版年 | 2005.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xxv, 1100p : 挿図 ; 22cm |
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| 一般注記 | 編集幹事: 成瀬宇平 編集委員: 井上浩一[ほか] 付録: 付録1「日本人の食事摂取基準(2005年版)」について[ほか]: p1013-1072 和文索引: p1073-1085 英文索引: p1086-1100 参考文献あり |
|---|---|
| 著者標目 | 中村, 丁次(1948-) <ナカムラ, テイジ> 成瀬, 宇平(1935-) <ナルセ, ウヘイ> 井上, 浩一 <イノウエ, コウイチ> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 -- 便覧
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| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| 書誌ID | 0000064291 |
| ISBN | 4621076590 |
| NCID | BA74972057 |