キョウ ノ ワガシ : クラシ オ イロドル シキ ノ ワザ
京の和菓子 : 暮らしを彩る四季の技 / 辻ミチ子著
(中公新書 ; 1806)
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
| 出版年 | 2005.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iv, 198p ; 18cm |
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: p194-198 |
|---|---|
| 著者標目 | 辻, ミチ子(1929-) <ツジ, ミチコ> |
| 件 名 | BSH:菓子 |
| 分 類 | NDC7:588.36 |
| 書誌ID | 0000040628 |
| ISBN | 4121018060 |
| NCID | BA72703484 |