中国料理の世界史 : 美食のナショナリズムをこえて / 岩間一弘著
一般図書
中国酒食春秋 : 中国文人の愛した酒と食 / 尾崎秀樹著
一般図書
マリー・アントワネットは何を食べていたのか : ヴェルサイユの食卓と生活 / ピエール=イヴ・ボルペール著 ; ダコスタ吉村花子訳
一般図書
スローフードな人生! : イタリアの食卓から始まる / 島村菜津著
一般図書
ファラオの食卓 : 古代エジプト食物語 / 吉村作治著
一般図書
食の実験場アメリカ : ファーストフード帝国のゆくえ / 鈴木透著
一般図書
日本酒ルネッサンス : 民族の酒の浪漫を求めて / 小泉武夫著
一般図書
Gender Dimensions of Alcohol Consumption and Alcohol-Related Problems in Latin America and the Caribbean
一般図書(洋書)
アフタヌーン・ティの楽しみ : 英国紅茶の文化誌 / 出口保夫著
一般図書
紅茶の帝国 : 世界を征服したアジアの葉 / マークマン・エリス, リチャード・コールトン, マシュー・メージャー著 ; 越朋彦訳
一般図書
中世の喫茶文化 : 儀礼の茶から「茶の湯」へ / 橋本素子著
一般図書
中国茶・五感の世界 : その歴史と文化 / 孔令敬著
一般図書
茶の世界史 : 緑茶の文化と紅茶の社会 / 角山栄著
一般図書
白の服飾史 : 人はなぜ「白」を着るのか / ニーナ・エドワーズ著 ; 高里ひろ訳
一般図書
Fashion : 世界服装全史 / マーニー・フォッグ責任編集 ; 佐藤絵里訳
参考図書
着物になった「戦争」 : 時代が求めた戦争柄 / 乾淑子著
一般図書
図説服装の歴史 / アドルフ・ローゼンベルク著 ; エードゥアルト・ハイク文 ; マックス・ティルケ画 ; 高橋吉文, 土合文夫訳
上
一般図書
図説服装の歴史 / アドルフ・ローゼンベルク著 ; エードゥアルト・ハイク文 ; マックス・ティルケ画 ; 高橋吉文, 土合文夫訳
下
一般図書
ファッションインジャパン1945-2020 : 流行と社会 / 島根県立石見美術館, 国立新美術館, 楠田博子編 ; クリストファー・スティヴンズ, パメラ三木, フレーズクレーズ訳
一般図書
スカートと女性の歴史 : ファッションと女らしさの二〇世紀の物語 / キンバリー・クリスマン=キャンベル著 ; 風早さとみ訳
一般図書
昭和モダンキモノ : 抒情画に学ぶ着こなし術 / 中村圭子編
: 新装版
一般図書
セーラー服の誕生 : 女子校制服の近代史 / 刑部芳則著
一般図書
ヒゲの文化史 : 男性性/男らしさのシンボルはいかにして生まれたか / クリストファー・オールドストーン=ムーア著 ; 渡邊昭子, 小野綾香訳
一般図書
「洗う」文化史 : 「きれい」とは何か / 国立歴史民俗博物館, 花王株式会社編
一般図書
〈図説〉お菓子の文化誌百科 / ポール・クリスタル著 ; ユウコ・ペリー訳
一般図書
世界の食文化百科事典 / 野林厚志編集委員長 ; 宇田川妙子, 河合洋尚, 濵田信吾編集幹事
参考図書
フムスの歴史 / ハリエット・ヌスバウム著 ; 小金輝彦訳
一般図書
昆虫食の歴史 / ジーナ・ルイーズ・ハンター著 ; 龍和子訳
一般図書
「図説」世界の外食文化とレストランの歴史 / ウィリアム・シットウェル著 ; 矢沢聖子訳
一般図書
ハンバーガーの歴史 / アンドルー・F.スミス著 ; 小林朋則訳
一般図書
日本人の愛したお菓子たち : 明治から現代へ / 吉田菊次郎著
一般図書