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検索キーワード:(標準分類: 619.39)
該当件数:3件
ラーメンの経済学 / 河田剛 [著]
東京 : 角川書店 , 2001.9. - (角川oneテーマ21 ; C-25)
図書
パスタと麺の歴史 / カンタ・シェルク著 ; 龍和子訳
東京 : 原書房 , 2017.1. - (「食」の図書館)
そばによる地域創生 : そばの生産・流通と6次産業化・農商工連携 / 内藤重之, 坂井教郎編
東京 : 筑波書房 , 2017.7. - (日本農業市場学会研究叢書 ; 17)