本学の資料検索ができます。電子体にはリンクが付いています。
国内雑誌記事・学術論文を検索できます。
他大学蔵書を検索できます。
国立国会図書館の蔵書を検索できます。
国内の機関リポジトリを検索できます。※博士論文、大学紀要等、CiNii Articles で本文が引っかからない場合、こちらで検索してみてください。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #石毛 直道)
該当件数:10件
食事の文明論 / 石毛直道著
東京 : 中央公論社 , 1982.1. - (中公新書 ; 640)
図書
食べるお仕事 / 石毛直道著
東京 : 新潮社 , 2003.1
鉄の胃袋中国漫遊 / 石毛直道著
東京 : 平凡社 , 1996.12. - (平凡社ライブラリー ; 176)
近代日本の文明学 / 梅棹忠夫, 石毛直道編
東京 : 中央公論社 , 1984.5
外食の文化 / 田村真八郎, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1993.10. - (食の文化フォーラム)
韓国の食 / 黄慧性, 石毛直道著
東京 : 平凡社 , 1995.2. - (平凡社ライブラリー ; 86)
日本の風土と食 / 田村真八郎, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1984.10. - (食の文化フォーラム)
新世紀ビジュアル大辞典
東京 : 学習研究社 , 1998.11
食物誌 / 石毛直道, 大塚滋, 篠田統著
東京 : 中央公論社 , 1975.7. - (中公新書 ; 403)
世界の食文化 / 石毛直道監修
別巻 : 分野別ことがら索引. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10-2009.2