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検索キーワード:(件名: さけ 歴史)
該当件数:3件
鮭の歴史 / ニコラース・ミンク著 ; 大間知知子訳
東京 : 原書房 , 2014.10. - (「食」の図書館)
図書
酒と日本人 / 井手敏博著
東京 : 三一書房 , 1998.6. - (三一新書 ; 1193)
日本酒 / 秋山裕一著
東京 : 岩波書店 , 1994.4. - (岩波新書 ; 新赤版 334)