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生命科学が解き明かす食と健康 / 塩見尚史, 塩見晃史著

目次／あらすじ
データ種別 図書
出版者 岡山 : 大学教育出版
出版年 2020.4
本文言語 日本語
大きさ 123p ; 21cm

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一般図書 498.5/S 011134632 9784866920726
「食育」について考える（R5.6/1～9/29）

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別書名 異なりアクセスタイトル:食と健康 : 生命科学が解き明かす
一般注記 参考文献: p117-123
著者標目  塩見, 尚史 <シオミ, ナオフミ>
 塩見, 晃史 <シオミ, アキフミ>
件　名 BSH:食生活
BSH:食品衛生
分　類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
NDC10:498.5
書誌ID 0000107291
ISBN 9784866920726
NCID BB30435830

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