ニホン ノ ショクジ ジテン
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
(日本の食生活全集 ; 49-50)
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1993.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 ; 22cm |
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| 一般注記 | 1: 505p 2: 429p |
|---|---|
| 著者標目 | 農山漁村文化協会編集部 編 <ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ ヘンシュウブ> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC8:383.3 NDC9:383.8 |
| 書誌ID | 0000049368 |
| ISBN | 4540920057 |
| NCID | BN08632783 |