メイド イン ジャパン ノ ショクブンカシ : what is made in Japan?
「メイド・イン・ジャパン」の食文化史 : what is made in Japan? / 畑中三応子著
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 春秋社 |
| 出版年 | 2020.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 234p : 挿図 ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 刷 年 | 予約 | 企画展示資料 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
一般図書 | 611.3/H | 011211745 | 9784393751251 |
|
「食育」について考える（R5.6/1～9/29） |